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桑拿鸡 独家
桑拿鸡的做法步骤
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1虫草花提前泡发。 -
2鸡腿去骨洗净切细。
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3冬瓜洗净去皮切薄片。
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4鸡腿肉加入玉米淀粉，蚝油，生抽抓匀，再适量花生油锁住水分。
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5冬瓜均匀平铺在锅中。
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6放入适量虫草花。
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7将鸡腿肉铺在冬瓜上。
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8再把剩下的虫草花铺上。
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9加入少量清水，盖上焖煮大概15-20分钟左右即可。
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10出锅前加入少许葱花即可。
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11成品。
