焦糖布丁
焦糖布丁的做法步骤
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1白糖60克加凉开水在锅里煮开,改小火 -
2熬成糖浆,迅速加热开水,融合 -
3倒进烤碗里 -
4牛奶加热,旁边有小泡,但是别煮开,晾凉 -
5鸡蛋加剩下的糖打匀 -
6加入牛奶中 -
7蛋奶液过筛 -
8倒入烤碗里 -
9烤箱预热160度,底层,水浴40分钟
小窍门
吃的时候感觉太甜了,可以减少糖的分量,而且我的焦糖熬的也不够到位,可以多熬一下









