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凉拌豇豆

凉拌豇豆的做法
豇豆高膳食纤维,维生素C和钾元素,具有辅助调节消化,稳定血压的作用。豇豆口鲜嫩脆爽、纤维柔顺、适宜凉拌及快炒。

食材明细

主料
辅料
料汁

凉拌豇豆的做法步骤

  • 凉拌豇豆的做法步骤:1
    1
    豇豆洗净,水烧开后加入少许食用油(可以使豇油绿),放入豇豆焯水。
  • 凉拌豇豆的做法步骤:2
    2
    调个碗汁。
  • 凉拌豇豆的做法步骤:3
    3
    蒜蓉,小红椒切成片。
  • 凉拌豇豆的做法步骤:4
    4
    焯豇豆根据自己喜欢软硬的口感即可,放入蒜蓉及红椒圈,浇入碗汁。
  • 凉拌豇豆的做法步骤:5
    5
    油绿的豇豆
来自 美食天下 putimama 的作品
所属分类: 凉菜 家常菜

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