紫山药黑枸杞粉包子
紫山药黑枸杞粉包子的做法步骤
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1紫山药黑枸杞粉备用。 -
2盆中放入三勺白面粉,再放入一勺紫山药黑枸杞粉、少许酵母、白糖和适量温水,搅拌成絮状,揉在一起,醒发两倍大,再揉成光滑的面团。 -
3搓成长条状。 -
4切成大小均匀的剂子。 -
5擀成中间厚四周薄的包子皮。 -
6干豆角用温水泡软后清洗干净,再把豆角、葱切碎和五花肉馅一起放入盆中,加适量盐、少许生抽、五香粉、白胡椒粉和鸡精,用筷子搅拌均匀即可。 -
7包入馅料。 -
8已包好。 -
9冷水上笼。 -
10大火烧开转中火蒸十五分钟,关火焖五分钟。 -
11成品图。 -
12掰开。 -
13滑嫩鲜香又松软。













