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荆芥茄子汤
荆芥茄子汤的做法步骤
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1茄子去皮切条，加入两个鸡蛋拌匀，再加入面粉裹匀。 -
2锅中加入适量底油，下入茄子炒至金黄，盛出备用。
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3另起锅，下入西红柿，加入盐翻炒出沙。
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4加入适量水。下入黑木耳煮熟，加入十三香、盐、味精定好味。
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5烧开后下入茄子略煮。
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6淋入鸡蛋液。
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7出锅前撒上一把荆芥，淋上香油即可。
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8成品图。
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9成品图。
