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我家的夏日凉方 | 高颜值烤百合豆腐冰淇淋

by 鱼菲
我家的夏日凉方 | 高颜值烤百合豆腐冰淇淋的做法
“高温预警！又到了冰淇淋自由与体重焦虑疯狂Battle的季节？

想吃口冰的续命，又怕奶油和糖分超标？

别慌！今天解锁一款颠覆认知的轻盈冰淇淋—烤百合豆腐冰淇淋！

替代传统高脂奶油基底，质地绵密如云朵，热量却断崖式下跌！搭配百合的双重口感，一碗约等于小半杯酸奶的热量，解馋0压力！关键颜值还很高～”

食材明细

主料

烤百合豆腐冰淇淋的做法步骤

  • 我家的夏日凉方 | 高颜值烤百合豆腐冰淇淋的做法步骤：1
    1
    准备食材。
  • 我家的夏日凉方 | 高颜值烤百合豆腐冰淇淋的做法步骤：2
    2
    取150克新鲜百合铺在油纸上，烤箱预热200度烤10-12分钟。
  • 我家的夏日凉方 | 高颜值烤百合豆腐冰淇淋的做法步骤：3
    3
    冰淇淋豆腐切块，焯水捞出备用。
  • 我家的夏日凉方 | 高颜值烤百合豆腐冰淇淋的做法步骤：4
    4
    取出烤好的百合倒入料理杯中，依次加入牛奶、淡奶油、白糖、熟豆腐和朗姆酒，混合搅打成泥。
  • 我家的夏日凉方 | 高颜值烤百合豆腐冰淇淋的做法步骤：5
    5
    剩下的新鲜百合切碎。
  • 我家的夏日凉方 | 高颜值烤百合豆腐冰淇淋的做法步骤：6
    6
    再加入冰淇淋液中搅拌均匀。
  • 我家的夏日凉方 | 高颜值烤百合豆腐冰淇淋的做法步骤：7
    7
    密封冷冻6-8小时。
  • 我家的夏日凉方 | 高颜值烤百合豆腐冰淇淋的做法步骤：8
    8
    冷冻后挖球或夹在两块饼干中间，做成饼干三明治也很好吃哦。
来自 美食天下 鱼菲 的作品
所属分类： 甜品 高颜值 冰淇淋

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