茭白烧素鸡 独家
茭白烧素鸡的做法步骤
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1食材:素鸡、茭白。 -
2将茭白剥壳清洗清洗捞出。 -
3放在案板上切成滚刀块。 -
4将素鸡放在案板上切开。 -
5随后,将切好的茭白下入沸水锅中焯上1分钟捞出。 -
6起锅倒油烧热,下入切好的素鸡两面煎一下盛出。 -
7接着,下入焯好的茭白翻炒翻炒。 -
8然后,合入煎好的素鸡,加适量的清水。 -
9加适量的酱油。 -
10加适量的盐。 -
11加适量的零卡糖。 -
12调味烧煮。 -
13最后,烧煮至汤汁差不多了、加适量的味精。 -
14翻匀即可。
