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香喷喷滴皖鱼粥的做法

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啧啧,某茶消失一段时间又粗现鸟。。。今天为大家奉献滴素这款好喝简单滴皖鱼粥。。。注明的是某茶这次买到的是水库鱼哦,肉质比较硬的那种,煮起来不容易散的说。。。上图了哈。。。

食材明细

主料
辅料
配料

皖鱼粥的做法步骤

  • 香喷喷滴皖鱼粥的做法步骤:1
    1
    把米淘干净后加入水放入砂锅,开火煮了哦。。。煮开后转小火。。。
  • 香喷喷滴皖鱼粥的做法步骤:2
    2
    将葱切碎末备用。。
  • 香喷喷滴皖鱼粥的做法步骤:3
    3
    把姜切末丢入砂锅中和米一起煮大约一个小时。。。期间切记一定要时不时搅一下粥,不然会糊哦。。
  • 香喷喷滴皖鱼粥的做法步骤:4
    4
    此乃水库皖鱼,洗干净放一边备用。。。
  • 香喷喷滴皖鱼粥的做法步骤:5
    5
    一小时后看着米大开了就可以把皖鱼丢进去煮了。。。这会记得把火稍微打大点。。
  • 香喷喷滴皖鱼粥的做法步骤:6
    6
    待皖鱼熟后,将准备好的葱末、盐和胡椒粉放进锅中煮开就可以吃了哇。。。。
来自 美食天下 碧茶 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜  

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