手机访问
弹簧热狗面包，空气感组织绝了
弹簧热狗面包的做法步骤
-
1准备食材。 -
2将除黄油外的所有材料放入料理机中，混合搅拌成团，然后加入黄油继续揉至粗膜。
-
3取出后将面团收圆，放入容器中发酵至两倍大。
-
4发酵完的面团排气，再分割成六等份。
-
5擀成椭圆形。
-
6上下两边往中间对折，左右两边再往中间对折，然后捏紧收口即可。
-
7整形好之后用35度发酵45分钟左右。
-
8烤箱预热200度烤12分钟。
-
9取出后表面刷油即可。
-
10完成。
