“苦瓜拌木耳是一道家常冷菜，经过焯水过凉，倒入料汁拌匀，菜品造型绿黑分明，清新爽口。”

主料

• 苦瓜 1根
• 木耳 适量

辅料

• 蒜蓉 适量
• 红椒 2个

调料

• 生抽 适量
• 白醋 适量
• 香油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

• 百香果渍桃子

• 卤猪肚

• 五指毛桃焗鸡

• 自制纳豆

• 卤脱骨猪手

• 芥末毛豆

• 酸梅粉肠汤

• 冷泡汁钵钵鸡

• 冷泡汁小龙虾

• 柠檬鸡爪

• 凉拌茄子

• 卤牛肉

• 鸡蛋玉米圣女果沙拉

• 自制泡椒笋

• 紫苏仔姜桃子

• 家庭版碌鸭

• 捞汁鱿鱼虾

• 菠萝香菜拌牛肉