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马齿苋发面饼
马齿苋发面饼的做法步骤
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1马齿苋洗净，控水，放入盆中。 -
2切碎，备用。
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3面粉中放入酵母和适量温水，用筷子搅拌成絮状，揉成面团，醒发一个小时，揉成光滑的面团。
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4再用擀面杖擀成圆形，放上马齿苋碎。
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5揉一揉，使马齿苋碎和面融为一体，再揉成光滑的面团，如图所示。
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6面团切开。
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7再用擀面杖擀成饼胚。
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8平底锅烧热，放入少许油，再放入饼胚。
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9烙成两面金黄色，即可。
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10出锅。
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11切块。
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12酥酥脆脆。
