大葱千张炒肥牛片 独家
大葱千张炒肥牛片的做法步骤
-
1食材:厚千张、肥牛片、大葱。 -
2将大葱去根清洗清洗捞出。 -
3放在案板上切开。 -
4将厚千张放在案板上切开。 -
5用开水泡一下。 -
6将肥牛片拆开包装,下入清水锅中,加适量的料酒。 -
7焯开捞出。 -
8在用清水清洗干净。 -
9起锅倒油烧热,下入切好的大葱翻炒翻炒至断生。 -
10接着,合入泡好的厚千张条和肥牛片翻炒翻炒。 -
11然后,加适量的酱油。 -
12加适量的盐。 -
13加适量的味精。 -
14调味炒匀即可。
