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青椒炒鸡块 独家
青椒炒鸡块的做法步骤
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1整鸡剁碎焯一遍水。 -
2把用到的干香料放一起，液态香料调一起成碗汁。
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3炒锅放油烧热，先把姜片煸焦黄。
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4再放入干香料炒香。
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5放入鸡块翻炒均匀。
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6倒入碗汁炒上色。
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7上色均匀后加热水。
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8加没过鸡块的热水大火炖15分钟。
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9汤汁快收干时加入蒜片。
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10放入青椒块收干汤汁即可。
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11成品图。
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12成品图。
