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家常茄子

by 东北菜0453
家常茄子的做法
“茄子养肾。”

食材明细

主料
辅料
调料

家常茄子的做法步骤

  • 家常茄子的做法步骤：1
    1
    茄子洗净。
  • 家常茄子的做法步骤：2
    2
    切滚刀块。
  • 家常茄子的做法步骤：3
    3
    切。
  • 家常茄子的做法步骤：4
    4
    起锅烧油，热油八楞八楞，炒一炒茄子变色加冷水。
  • 家常茄子的做法步骤：5
    5
    猪肉搞里头，大火炖，15分钟后收汁。
  • 家常茄子的做法步骤：6
    6
    辅料搞里头，喜欢放大酱的可以少放一点别整咸了。
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所属分类： 热菜 家常菜

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