“自己买的新鲜牛肉，可以放心吃，实惠又方便，我们这目前38元一斤，让店家帮切好了6块肉，回来改刀切小片，一共12片，腌制好放入油纸，放入保鲜袋中冷冻，随时都可以拥有牛排自由了。”

主料

• 鲜牛肉 1斤

辅料

• 黑糊椒 适量
• 油 1勺

调料

• 蚝油 2勺
• 玉米淀粉 1勺
• 食用小苏打 1小勺
• 糖 1勺
• 生抽 1勺

• 家庭版豆腐脑

• 小银鱼煎蛋

• 同炖蔬菜

• 蒜蓉煎鸡翅

• 哈佛蔬菜锅

• 韭菜花炒干鱿鱼

• 蒜蓉粉丝虾

• 酸菜粉条炖肘子

• 素烧茄子

• 芋仔耙鸡爪

• 菌菇牛尾骨汤

• 酸菜豆腐烧黄骨鱼

• 酸菜爆炒猪生肠

• 干炸杏鲍菇

• 鹿茸菇清蒸排骨

• 酱炖大头宝

• 蒜蓉黑虎虾

• 腊肉炒鲜笋