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酸梅粉肠汤 独家
酸梅粉肠汤的做法步骤
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1粉肠冷水下锅焯烫后洗净。 -
2粉肠放入高压锅，加入适量清水。
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3高压锅大火压10分钟左右。
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4酸梅放入碗中捣碎备用。
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5番茄洗净切块。
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6压好的粉肠取出切块。
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7粉肠原汤倒入珐琅锅中煮开。
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8放入酸梅大概煮5分钟左右煮出味道。
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9放入切好的粉肠。
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10放入番茄。
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11大火煮开两三分钟左右，出锅前少许胡椒粉调味即可。
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12成品。
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13成品。
