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肉沫焖腐竹 独家
肉沫焖腐竹的做法步骤
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1肉沫提前绞碎备用。 -
2腐竹提前泡发后剪小段。
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3锅中热油放入肉沫，炒干水份。
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4加入适量生抽，蚝油，盐调味。
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5翻炒均匀上色入味。
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6放入腐竹翻炒。
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7加入适量清水。
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8大火煮开转小火焖五分钟左右，出锅前放入葱花即可。
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9成品。
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10成品。
