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梅菜排骨焖饭 独家

by _蒍鉨变乖々
梅菜排骨焖饭的做法

食材明细

主料
辅料
调料

梅菜排骨焖饭的做法步骤

  • 梅菜排骨焖饭的做法步骤：1
    1
    排骨斩块备用。
  • 梅菜排骨焖饭的做法步骤：2
    2
    梅干菜提前泡发备用。
  • 梅菜排骨焖饭的做法步骤：3
    3
    排骨冷水下锅焯烫出血水洗净。
  • 梅菜排骨焖饭的做法步骤：4
    4
    生姜洗净切片。
  • 梅菜排骨焖饭的做法步骤：5
    5
    锅中热油放入姜片。
  • 梅菜排骨焖饭的做法步骤：6
    6
    放入排骨翻炒均匀。
  • 梅菜排骨焖饭的做法步骤：7
    7
    适量蚝油，生抽，老抽调味。
  • 梅菜排骨焖饭的做法步骤：8
    8
    翻炒均匀。
  • 梅菜排骨焖饭的做法步骤：9
    9
    放入梅干菜。
  • 梅菜排骨焖饭的做法步骤：10
    10
    翻炒均匀。
  • 梅菜排骨焖饭的做法步骤：11
    11
    加入适量清水。
  • 梅菜排骨焖饭的做法步骤：12
    12
    转入高压锅中火十分钟左右。
  • 梅菜排骨焖饭的做法步骤：13
    13
    大米淘洗干净。
  • 梅菜排骨焖饭的做法步骤：14
    14
    放入焖过的梅干菜排骨。
  • 梅菜排骨焖饭的做法步骤：15
    15
    加入原汤，水量比平时少一点点。
  • 梅菜排骨焖饭的做法步骤：16
    16
    电饭锅煮饭即可。
  • 梅菜排骨焖饭的做法步骤：17
    17
    出锅前翻拌均匀，加入葱花即可。
  • 梅菜排骨焖饭的做法步骤：18
    18
    成品。
  • 梅菜排骨焖饭的做法步骤：19
    19
    成品。
  • 梅菜排骨焖饭的做法步骤：20
    20
    成品。
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所属分类： 主食 米饭

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