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丝瓜蚝烙 独家
丝瓜蚝烙的做法步骤
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1蚝仔加入玉米淀粉轻轻抓洗干净。 -
2丝瓜去皮洗净切细。
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3将丝瓜放入盆中。
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4放入洗净的蚝仔。
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5加入番薯粉。
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6打入两个鸡蛋，加入适量鱼露。
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7抓拌均匀。
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8锅中热油舀入薯粉液。
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9中小火慢煎。
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10煎至两面金黄即可。
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11成品。
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12成品。
