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卤猪肚 独家
卤猪肚的做法步骤
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1处理好的猪肚备用。 -
2卤汁包备用。
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3香料提前准备好备用。
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4猪肚冷水下锅焯烫后捞出再洗净。
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5洗净的猪肚放入电饭锅中。
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6放入香料。
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7加入卤汁。
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8加入适量清水和老抽。
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9电饭锅煲1个半小时，煲好后浸泡半小时入味。
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10泡入味的猪肚取出冷藏后切片口感更佳。
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11成品。
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12成品。
