凉拌酸辣鸡丝
凉拌酸辣鸡丝的做法步骤
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1准备主要食材:绿豆芽,鸡胸肉,香菜。 -
2绿豆芽焯水30秒捞出备用。 -
3鸡胸肉凉水下锅,放葱,姜,料酒去腥。 -
4水开后转中小火煮,用筷子轻轻扎透就可以。 -
5鸡肉沿着纹路撕成条,和豆芽放一起,加盐,蒜末,零卡糖,生抽,米醋,辣椒粉,白芝麻,浇一点热油。 -
6放香菜段,翻拌均匀即可。 -
7酸辣开胃,低脂低卡没负担。
