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春日蔬菜汤
春日蔬菜汤的做法步骤
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1准备好所有食材。 -
2香菇去蒂切厚片，豌豆苗切两段，卷心菜和胡萝卜切成较粗的丝。大虾干货去壳备用。
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3食材全部洗净后沥水。烧开半锅水后，先放入香菇、胡萝卜和大虾，煮至香菇开始变色。
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4用漏勺舀出适量赤味噌酱，用筷子不停搅动，使其溶解。
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5接着放入卷心菜。
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6最后放入豌豆苗。
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7所有蔬菜煮熟即可关火。
