手机访问
腌笃鲜
腌笃鲜的做法步骤
-
1咸肉洗净，蒸半熟，切厚片。 -
2木耳泡发，与笋片焯水备用。
-
3锅热倒少许油，煸炒咸肉，至微焦色，放生姜葱结。
-
4煸炒咸肉出香味，倒入适量开水，煮沸。
-
5笋片，木耳，千张结放入锅底，将煮沸的咸肉汤倒入锅内。
-
6大火烧开。
-
7转小火煮20分钟，调味出锅，即可。
-
8撒上葱段，成品如上，鲜香可口。
