手机访问
土豆蒸排骨 独家
土豆蒸排骨的做法步骤
-
1排骨清水浸泡出血水，洗净擦干水份备用。 -
2蒜头拍扁剁碎。
-
3碗中放入蒜末和豆豉。
-
4加入适量剁椒。
-
5加入适量蚝油，生抽和老抽，鸡精。
-
6淋上热油，搅拌均匀。
-
7排骨加入适量玉米淀粉。
-
8加入调好的酱汁。
-
9抓拌均匀腌制半小时左右入味。
-
10土豆洗净去皮切滚刀块。
-
11将土豆放入排骨中一起拌匀。
-
12拌匀后将土豆和排骨码入碗中，上锅蒸30分钟左右。
-
13成品。
-
14成品。
-
15成品。
