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薏米西洋菜猪杂汤 独家
薏米西洋菜猪杂汤的做法步骤
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1西洋菜摘洗干净备用。 -
2生姜切细备用。
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3猪腰，猪肝，猪心，瘦肉洗净。
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4将猪杂改刀切片。
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5切好的猪杂放入生姜。
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6加入玉米淀粉和适量花生油抓匀静置备用。
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7薏米清洗干净。
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8薏米放入高压锅中，加入适量清水。
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9高压锅大火压10-15分钟左右。
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10压好的薏米倒入煮锅中。
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11放入猪杂。
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12煮开变色。
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13放入西洋菜。
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14少许盐调味，大火煮开即可。
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15成品。
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16成品。
