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胡椒咸菜猪杂汤 独家
胡椒咸菜猪杂汤的做法步骤
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1瘦肉，猪心，猪肝，猪腰清洗干净后分别切薄片。 -
2生姜洗净切细。
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3切好的猪杂放入姜丝。
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4加入玉米淀粉和花生油抓匀腌制备用。
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5胡椒粒用刀背碾压好备用。
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6粉丝洗净放入高压锅中。
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7放入胡椒粒。
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8加入适量清水后盖上，高压锅大火5至10分钟左右即可。
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9潮汕咸菜改刀切片。
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10压好的粉肠改刀切段。
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11切好后放入原汤中，大火煮开。
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12放入咸菜。
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13放入猪杂。
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14煮开至断生即可。
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15成品。
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16成品。
