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羊肚菌山药肉沫汤 独家
羊肚菌山药肉沫汤的做法步骤
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1羊肚菌清洗干净备用。 -
2前腿肉剁碎。
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3加入玉米淀粉，鱼露搅拌均匀。
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4将肉沫搓成球。
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5搓好后放入锅中。
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6放入羊肚菌。
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7加入开水。
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8盖上煮开，小火煲40分钟左右。
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9山药去皮洗净切块。
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1040分钟左右的羊肚菌汤。
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11放入山药。
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12继续煲多15至20分钟左右。
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13少许盐调味即可。
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14成品。
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15成品。
