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红烧鸡翅炖土豆

爱情......后

红烧鸡翅炖土豆的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡翅适量
土豆适量

辅料

葱适量
盐适量
干辣椒 适量
花椒面 适量
酱油适量
白砂糖 适量
姜适量
蒜适量

酱香口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

红烧鸡翅炖土豆的做法步骤

1
鸡翅焯水，在鸡翅上划两刀，为了更好的入味。葱姜蒜，干辣椒，花椒，酱油都放入同一碗里，调好备用
2
土豆切块放入水中，备用
3
锅中放入适量油，放入白砂糖一小勺
4
待糖略微发黄倒入之前焯好划刀的鸡翅
5
鸡翅上色后倒入之前调好的那碗调理
6
翻炒一下加入水与鸡翅平，炖5到10分钟
7
10分钟左右，倒入土豆，加适量盐
8
等到汤汁收干就好了，味道浓郁。
9
喜欢甜口的朋友可以多放点糖。
10
自己做的鸡蛋灌饼和红枣粥也一起上传了，分享一下，嘿嘿

来自美食天下爱情......后的作品

使用的厨具：炒锅

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