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空气炸锅炼猪油
空气炸锅炼猪油的做法步骤
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1猪板油丁，洗净，用厨房纸擦干一下水分，平铺进空气炸锅，150度先烤15分钟。注意猪肉要平铺在炸锅里，不要堆叠，堆叠受热会不均匀。 -
2150度烤15分钟后，猪油渣初步形成。
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3继续用180度烤20分钟，就好了。
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4猪油渣金黄酥脆，用来调馅或者炒青菜都很好吃。
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5留在空气炸锅底部的就是猪油啦，过滤一下就可以倒进罐子保存啦。
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6罐子底部放一小撮盐。
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7过滤猪油里的渣子。
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8就得到一小罐猪油啦。
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9冷却之后就变成凝固的猪油～用空气炸锅炼猪油，解放双手，不怕溅油，超方便～
小窍门
注意猪肉要平铺在炸锅里，不要堆叠，堆叠受热会不均匀。
