手机访问
原味榛子费南雪
原味榛子费南雪的做法步骤
-
1黄油小火加热到冒密集的小然，离火，降温。 -
2低筋面粉，榛子粉，泡打粉搅拌均匀。
-
3蛋白加蜂蜜，白砂糖，搅拌均匀。
-
4粉类倒入蛋白中，搅拌均匀。
-
5冷却的黄油，过筛，加入面糊中，搅拌均匀。
-
6面糊装到裱花袋中，冰箱冷藏一个小时。
-
7模具刷上黄油。
-
8裱花袋剪个口，面糊挤到模具中，然后摆上榛子仁。
-
9烤箱中下层，上下火190度，烤12分钟。
-
10出炉震一下，赶紧脱模，放到烤架晾凉。
小窍门
没有榛子粉的用杏仁粉。
