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松仁玉米的做法

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一直很喜欢吃松子,今年过年时,单位发了好多,我吃呀吃,吃呀吃,还是没吃完呢,唉,换个方式赶紧吃完了,要不然都要坏了。松仁玉米,可以用到不少松仁,那就赶紧把它做掉吧。。。

食材明细

主料
辅料

松仁玉米的做法步骤

  • 松仁玉米的做法步骤:1
    1
    准备食材:甜玉米煮熟,掰下玉米粒;松子取仁;青椒洗净切丁;淀粉加水,加盐搅拌均匀。
  • 松仁玉米的做法步骤:2
    2
    锅内油烧至七成热,下入青椒丁翻炒出香味
  • 松仁玉米的做法步骤:3
    3
    加入松仁翻炒至变色,稍稍炒一下就行,时间别长了
  • 松仁玉米的做法步骤:4
    4
    加入玉米粒翻炒
  • 松仁玉米的做法步骤:5
    5
    倒入水淀粉勾芡
  • 松仁玉米的做法步骤:6
    6
    起锅装盘啦,颜色真漂亮,味道也很好哦

小窍门

1、松仁稍微炒一下就可以了,久了会糊掉。
2、盐放在水淀粉里面,可以均匀的化开,这样一勾芡就可以起锅了。
来自 美食天下 行不改名 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱  

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