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马蹄糕
马蹄糕的做法步骤
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1马蹄去皮切碎，不要切的太碎，有颗粒感会更好吃。 -
2准备好马蹄粉250克。
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3放入水与马蹄粉搅匀，把调好的浆过一次筛，除去大颗粒和杂质。，
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4红片糖放在锅里。
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5加水500毫升烧沸腾。
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6把马蹄倒入沸腾的红片糖中，稍微煮一会。
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7舀两勺白粉浆倒入马蹄红糖浆中搅匀，慢慢的会出现稀糊的状态。
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8大概就像这样。
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9再次把红糖粉浆倒入剩余的白粉浆中。
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10赶快充分搅匀混合。
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11然后把它全部倒入一个容器中，上锅蒸25分钟。
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12冷却一个晚上脱膜切成块。放在油锅里稍微煎一下，或者早上起来蒸热就可以当早餐吃了。
小窍门
没有红糖片也可以用红糖粉代替。
