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快手早餐鸡蛋饼
快手早餐鸡蛋饼的做法步骤
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12勺普通面粉，一些葱花，少许盐，放入碗中备用。 -
2加适量水，调成酸奶状面糊，各家面粉的吸水性不同，大家自行控制水量，调成酸奶状即可。
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3磕一个鸡蛋进去，搅匀面糊即可，准备摊饼。
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4平底锅小火加热，倒一点食用油进去，舀一勺面糊倒进锅中，转动锅子让面糊均匀铺满锅底煎制。
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5一面凝固之后，翻面，煎另外一面。
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6两面都煎到金黄，就可以吃啦～
小窍门
面糊调成酸奶状的稠度。
