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酸菜猪肉馅包子
酸菜猪肉馅包子的做法步骤
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1酸菜剁碎，备用。 -
2猪肉馅备用。
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3食材放入盆中。
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4加适量盐，少许生抽、包子调料和鸡精调味，拌匀即可。
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5面粉中加少许酵母和温水，搅拌成絮状，醒发两倍大。
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6揉成光滑面团。
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7搓成长条状。
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8切成大小均匀的剂子。
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9擀成中间厚四周薄的包子皮。
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10包入馅料。
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11已包好。
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12如图所示。
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13冷水上笼。
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14大火烧开转中火蒸二十分钟，关火焖五分钟。
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15已蒸好。
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16成品图。
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17软软的。
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18掰开，酸香可口。
