老式脆皮蛋糕 独家
老式脆皮蛋糕的做法步骤
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1食材:鸡蛋、低筋面粉、零卡糖、玉米油、熟白芝麻。 -
2将鸡蛋打入盆中。 -
3加入零卡糖。 -
4用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。 -
5随后,筛入低筋面粉。 -
6用铲子翻拌均匀。 -
7接着,加入玉米油。 -
8翻拌均匀。 -
9然后,在蛋糕模中刷了玉米油撒上适量的干粉。 -
10用勺子舀入鸡蛋面糊撒上适量的熟白芝麻。 -
11最后,烤箱预热175度烘烤20分钟,即成。
小窍门
根据自家的烤箱时间就可以了。
