“圣诞节🎄的仪式感就靠它拉满了！新西兰巧克力麋鹿蛋糕卷🫎，真的是颜值与美味双在线！这种能让气氛瞬间热起来的甜品，圣诞派对怎么能少呢？软乎乎的蛋糕卷咬一口就融化，再搭上浓郁又香醇的巧克力奶油，每一口都是幸福，而且麋鹿造型太讨喜了，又萌又有节日气氛，直接戳中我的心！赶紧@你的甜点小能手来试试这款新西兰巧克力🍫麋鹿蛋糕卷吧！”
食材明细
新西兰巧克力麋鹿蛋糕卷的做法步骤
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先制作薄荷味巧克力奶油：将淡奶油加热至微微起小泡，然后倒入巧克力中，混合搅拌至巧克力完全融化。
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然后再将巧克力奶油过滤一遍，用保鲜膜贴着表面盖好，冰箱冷藏一晚备用。
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再制作麋鹿巧克力：选择适量海盐焦糖味巧克力与黑巧克力，分别装入裱花袋中，放入热水中将它们融化。
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5
红色巧克力用于鼻子部分，白色巧克力用于眼睛部分。
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11
白砂糖加入蛋清，打发至硬性发泡，再取三分之一与蛋黄糊翻拌均匀。
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蛋糕糊倒入烤盘中，烤箱预热150度烤30-35分钟。
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18
取出后切去两头不规则部分，顶部裱上奶油，插上跳跳糖牛奶巧克力做装饰。
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1准备食材。
