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西葫芦炒蛋

西葫芦炒蛋的做法

1张图片

“夏天到了，西葫芦炒蛋是绝妙的选择哦~”

食材明细

主料

蛋 3个
西葫芦 半截

辅料

木耳适量
腐竹适量
青椒 1个

配料

葱适量
油盐适量
蒜适量
味精适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

西葫芦炒蛋的做法步骤

1
打蛋，准备青椒
2
西葫芦切片
3
腐竹、木耳泡开，并切段
4
煎蛋，并盛起
5
锅里放油，爆开葱蒜姜和青椒，清炒西葫芦、木耳、腐竹；将煎好的蛋，一并放入锅内清炒
6
盛起来
7
盛起

来自美食天下范从建的作品

使用的厨具：炒锅

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