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南瓜香肠焖饭
南瓜香肠焖饭的做法步骤
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1原料图。 -
2把胡萝卜，香菇，洋葱，香肠分别切碎。
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3大米提前浸泡半小时。
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4锅中放油，依次放入洋葱，香菇，胡萝卜，香肠，青豆煸炒。
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5再加入泡好的米一起炒两分钟。
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6加入高汤，或者水，盐，生抽烧开。
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7小南瓜外表用盐搓洗干净，在靠顶部1/5处切开，挖空里面的瓤洗净待用。
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8将食材倒入南瓜盅，盖上盖子。
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9上蒸锅蒸大概40分钟左右。
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10蒸好后再焖5分钟左右。
