鱿鱼炒鸡蛋 独家
鱿鱼炒鸡蛋的做法步骤
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1食材:鱿鱼、鸡蛋、香葱。 -
2将鱿鱼去内脏去皮洗净捞出。 -
3随后,下入沸水锅中大概焯上30秒钟捞出。 -
4晾凉。 -
5再将晾凉好的鱿鱼放在案板上切成小块。 -
6放入碗中。 -
7接着,打入鸡蛋、加适量的料酒。 -
8加适量的盐。 -
9搁入香葱调味拌匀。 -
10起锅倒入油烧热,下入鱿鱼蛋液。 -
11翻炒翻炒成块即成。
