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避风塘炒虾
避风塘炒虾的做法步骤
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1虾去须与脚，头部斜切一刀，挤去虾肠，加盐姜与料酒，胡椒粉。 -
2腌制一小时，倒去汁水，加入淀粉将其拌匀，让虾均匀的裹上粉。
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3锅里放油烧热，倒入虾煎，让其煎出虾油。
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4姜切粒，蒜切粒，青红辣椒切碎。
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5网上购买避风塘调料。
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6金黄色的，色泽诱人。
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7将煎好的虾铲出，下入煎，蒜，青红椒炒香。
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8倒入煎好的虾，倒半瓶避风塘调料，不用在加任何调料了。
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9把虾装盘，在洒上点避风塘料，就可以开吃了！
