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燕麦脆饼干
燕麦脆饼干的做法步骤
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1将白糖加入色拉油中。 -
2用蛋抽搅拌均匀。
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3加入蛋液，搅拌均匀。
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4加入燕麦片。
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5筛入面粉、玉米淀粉和泡打粉。
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6用刮刀按不规则方向搅拌成团。
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7包入保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。
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8用手搓成小球，按扁成小饼放到烤盘上。
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9烤箱预热，180度烤15-20分钟，上色即可。
小窍门
1、饼干烤的时候会略有膨胀，所以放到烤盘上的时候中间要留有一定距离，我这个摆的太密了，烤好之后连在一起了。
2、烤的时候注意观察颜色，我这个烤的过了一点。
3、饼干要冷却后才会非常的酥脆。
2、烤的时候注意观察颜色，我这个烤的过了一点。
3、饼干要冷却后才会非常的酥脆。
