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炒红烧肉
炒红烧肉的做法步骤
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1大肉切成小块备用。 -
2锅里烧水开后下入大肉块焯水。
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3捞出来过一下开水控水。
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4大葱切段备用。
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5干红辣椒切段备用。
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6生姜片备用。
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7放入山楂片。
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8剩下调料备用。
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9碗里放入味极鲜和盐备用。
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10保元汤一碗备用。
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11锅里放入及所有调料味及大肉块。
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12开大火煮上20分钟后改小火。
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13炒熟后收汁干。
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142小时后(成品图)。
