水煮肉丸子,懒人菜
水煮肉丸子的做法步骤
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1准备喜欢的菜,白豆腐今天没买到,可惜了。 -
2菜洗干净。 -
3做肉丸子:一斤五花肉馅+2个鸡蛋。 -
4搅拌均匀,上劲。 -
5上劲的肉中+盐,鸡精,香葱,香油,油,酱油,生抽,蚝油,一定是香葱才好吃。 -
6搅拌均匀。 -
7多半锅饮用水煮开,开始攥丸子往锅里放。 -
8左手带个一次性手套,右手拿个小勺一舀就是一个丸子。 -
9满满一锅。 -
10撇去浮沫。 -
11加喜欢的菜,煮熟,有人说加个西红柿也好吃,先放蘑菇耐煮。 -
12最后放青菜,我再加块方便面就不用做主食了。 -
13蘸辣椒水吃,棒棒的.真香。 -
14奉上辣椒水做法:辣椒面,酱油,醋,胡椒粉,鸡精,香葱,盐。 -
15秀一下。















