牛肉葱油面 独家
牛肉葱油面的做法步骤
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1牛肉洗净切薄片。 -
2加入玉米淀粉,老抽,蚝油先抓匀。 -
3再加入花生油抓匀锁住水份腌制。 -
4锅中热油打入鸡蛋煎至两面金黄。 -
5锅中底油把牛肉下锅炒至断生后盛出。 -
6锅中水烧开加入适量花生油,放入碱面。 -
7煮至面条断生。 -
8煮好的面条装盘。 -
9放上炒熟的牛肉。 -
10淋上葱油(葱油买的现成的),放入煎好的鸡蛋洒上葱花即可。 -
11成品。 -
12成品。 -
13成品。
