甜甜圈
甜甜圈的做法步骤
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13个鸡蛋加面粉300克白砂糖60克,酵母3克,泡打粉2克,揉光滑的面团。 -
2发酵两倍大小。 -
3再次揉匀面团,案板撒面粉,分别揉成几个小面团。 -
4用擀面杖稍擀平。 -
5中间用工具弄个圆圈,盖上保鲜膜发酵两倍大小。 -
6油锅里放多些油,炸至两面金黄(不要用菜油,会跟我一样冒泡泡)。 -
7滤油。 -
8刷一层蜂蜜,撒椰蓉和绵糖即可。








