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双色美味汤面的做法

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用压面机自制两种不同颜色的面条,现压面条与挂面有着不同的口感,现压面爽滑且富有弹性,无论是做清汤面,拌面、炒面、凉面均可,有着让人百吃不厌的独特魅力。

食材明细

主料
辅料
调料

双色美味汤面的做法步骤

  • 双色美味汤面的做法步骤:1
    1
    自制红火龙果面条。
  • 双色美味汤面的做法步骤:2
    2
    自制绿茶粉面条。
  • 双色美味汤面的做法步骤:3
    3
    锅中加入适量鸡汤,水、料酒、盐、生抽烧开。
  • 双色美味汤面的做法步骤:4
    4
    煮面条可根据自己的口感软硬度,加入适量鸡精。
  • 双色美味汤面的做法步骤:5
    5
    煮熟捞出盛入碗中,放入刚刚煮的荷包蛋放入面条中,一款既营养,又养眼的双色汤面,面有嚼劲、鸡汤鲜美、鸡蛋鲜嫩。
来自 美食天下 putimama 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条  

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