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板栗蒸鸡独家

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板栗蒸鸡的做法

4张图片

食材明细

主料

鸡腿肉 适量
板栗适量

辅料

生姜适量
葱花适量

调料

花生油 适量
生抽适量
蚝油适量
玉米淀粉 适量
盐适量

原味口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

板栗蒸鸡的做法步骤

1
斩块的鸡腿洗净备用。
2
生姜切细备用。
3
板栗冷水下锅煮开。
4
鸡腿加入姜丝。
5
加入生抽，蚝油，盐，玉米淀粉，花生油抓拌均匀腌制半小时左右。
6
煮开的板栗去皮备用。
7
鸡腿肉放入板栗拌匀。
8
将鸡腿肉和板栗均匀的铺在盘中。
9
锅中水开上锅蒸15-20分钟左右。
10
出锅前再加入适量葱花即可。
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成品。
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成品。
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成品。

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使用的厨具：蒸锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜

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