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香辣蟹
香辣蟹的做法步骤
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1将螃蟹洗净，切开装盘， -
2将葱、姜、蒜、辣椒、麻椒准备好，
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3锅内放油加热，
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4放入葱、姜、蒜、辣椒，
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5放入麻椒，翻炒螃蟹，加入少许水，盖上锅盖一分钟，
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6放入盐，翻炒螃蟹，加入少许水，盖上锅盖一分钟，放入生抽，盖上锅盖一分钟，继续翻炒螃蟹即可出锅。
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7装入盘中即可食用。
