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“首先感受到的是奥利奥的甜蜜便扑鼻而来，勾起你的食欲。轻轻咬一口，奥利奥的酥脆口感在口中散开，混合着抹茶清香、奶酪的甜蜜醇厚味道，口感丰富，每一口都充满了惊喜。”
食材明细
抹茶奶酪奥利奥月饼的做法步骤
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1
奥利奥碎准备选2种，一种颗粒粗的做馅料，一种弄成比细碎一些做饼皮。
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2
白巧克力40克，切成小颗粒，和淡奶油20克放一起，隔热融化均匀。
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9
定型后取出馅料，均匀分成10个，揉圆后继续冷冻30分钟定型备用。
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10
奥利奥碎粉180克，加入牛奶70克，边加边搅拌均匀。
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一口咬下去，抹茶奶酪馅的清香与奥利奥饼皮的浓郁香甜，完美融合
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18
奥利奥的酥脆口感在口中散开，那细小的饼干碎与牙齿相互碰撞，发出愉悦的嘎吱声
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既有着抹茶的清新优雅，又有着奥利奥的俏皮可爱，还有着奶酪的浓郁醇厚。
小窍门
1、做饼皮的奥利奥碎要弄得比较碎，牛奶慢慢加入，看状态揉成团即可。
2、选用品质比较好得抹茶粉，成品的色味会比较好。
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