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羊肉串
羊肉串的做法步骤
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1超市买的羊肉串，鸡皮串。 -
2准备微波炉烤制架，没有烤架，把串放盘子里也行。
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3将烤架置于微波炉内。
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4选择烧烤功能，没有这个功能可以选择高火功能，但不能放烤架，可以用盘子，效果一样。
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5摆上肉串，烤架下放盘子，便于接油。每5分钟为一段，翻面，共烤制15分钟。
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6考完用隔热手套拿出。
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7鸡皮串较少，但油很多。
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8时间要缩短，3分钟一段，烤三次。
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9成品。
小窍门
1.用高火功能要慎重，不能放金属类物品，防止反射电磁波而着火。
2.具体烤制时间要摸索一下，因食材和厨具各不相同，相信你有个两三次就有经验了。
3.隔热手套大一些的超市有售，一般都是单支的。
2.具体烤制时间要摸索一下，因食材和厨具各不相同，相信你有个两三次就有经验了。
3.隔热手套大一些的超市有售，一般都是单支的。
